料理鉄製の「中華鍋」はどこに売ってる?【買えるお店紹介】 悩んでいる人 ふと、鉄製の「中華鍋」を買いたくなったのだけれど、あれってどこで売ってるのだろう? 中華料理屋で使うような本格的なのは高いだろうから、家庭用の比較的手頃なものでいいのだけど… ちょっと見に行きたいから、買えそうなお店を教えて貰...2022.11.302022.12.01料理暮らし
料理くっつく!中華鍋が焦げ付く原因と対処法【手入れの仕方解説】 悩んでいる人 中華鍋を買ったはいいけれど、何を焼いても焦げ付いてしまって困ってる。 どうしてだろう? 中華鍋といえば、表面が油でツルツルにコーティングされていて、まったく焦げ付かないイメージだったんだけどなあ… 油の量が少ないのかな? それ...2022.11.29料理暮らし